食品加工过程发生投毒连带（食品加工不当会引起食物中毒的）

食物中毒怎么解?

狗中毒了快速解毒的方法是催吐，给狗狗服用双氧水，每千克体重5ml的剂量。洗胃，本方法适用于摄入毒素2小时以内，尚未吸收而且不能使用催吐药或者使用催吐药之后不能达到目的的情况。

食毒贝中毒者应立即引吐，或以5%碳酸氢钠溶液或清水彻底洗胃，清除残存在胃内的有毒贝类。吃海鲜食物中毒要输液排尿。静脉输液，以利排尿，加速毒物的排泄。让海鲜类食物快速排出体内。吃海鲜食物中毒要注射药物。

催吐、排泄、解毒药物。催吐：当狗狗食物中毒之后，如果不及早将导致它们中毒的食物排出体外，时间久了之后很可能导致它们的身体情况恶化，这时宠主就要帮助它们催吐。如果宠主的家里没有事先准备催吐药的话，可以用肥皂水代替。

当然对于这种食物中毒的现象，其实我们也是通过药物来缓解的，而且每个药物也是对于我们食物中毒有针对性的治疗，当然除了通过药物来缓解之外，我们还可以通过大量喝水的方式，因为喝水的话，这可以直接缓解腹中的毒素。

家常用的蔬菜食物中毒：喝豆浆，或者牛奶（牛奶有解重金属的中毒），或者绿豆汤解毒，这个一般是缓解，不行的话还是要去医院的。家庭食物中毒解毒方 餐桌上丰富的食品中，难免会出现不洁腐败之物，导致食物中毒频频出现。现介绍几种家用食物中毒解毒方： 腐肉中毒。

食品突发事件应急预案

食品突发事件应急预案1 为切实加强应对突发事件，尤其是食品安全问题的处里能力和水平，有效保障人民群众消费安全和社会稳定。我院于6月28日上午8点30分就我院食堂按照《食品安全事故应急预案》的具体程序、内容，组织开展了一次食品安全事故应急演练行动。

食品安全应急预案1 加强日常监管 学校总务处、食堂管理人员、校务室等相关部门应按照各自职责，加强对重点品种、重点环节、重点场所（食堂、宿舍），尤其是食品采购、操作加工过程、贮藏、消费等环节的食品安全的日常监管。

善后处理 配合上级相关部门负责组织重大食品安全事故的善后处置工作，包括人员安置、补偿，污染物收集、清理与处理等事项。尽快消除事故影响，妥善安置和慰问受害和受影响人员，尽快恢复正常秩序，保证社会稳定。重大食品安全事故发生后，配合保险机构及时开展应急救援人员保险受理和受灾人员保险理赔工作。

遇上突发的食物中毒事件,第一要做什么?

催吐 对中毒不久而无明显呕吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐，以减少毒素的吸收。如经大量温水催吐后，呕吐物已为较澄清液体时，可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在呕吐物中发现血性液体，则提示可能出现了消化道或咽部出血，应暂时停止催吐。

a. 催吐：对于未出现明显呕吐症状的患者，可以通过刺激舌根催吐，或大量饮用温开水促使呕吐，减少毒素吸收。如呕吐物变得清澈，可适量饮用牛奶保护胃黏膜。若呕吐物含血性液体，应停止催吐并寻求医疗帮助。

- 催吐：对于中毒不久且未出现呕吐的患者，可以通过刺激舌根催吐，或大量饮用温开水并反复催吐以减少毒素吸收。如呕吐物变得澄清，可适量饮用牛奶保护胃黏膜。若呕吐物含血性液体，应停止催吐并寻求医疗帮助。

凡在校内发现食物中毒或疑似食物中毒病人的任何人，都要及时向校办、德育处或总务处报告，各处（办）在接到报告后应在第一时间向校领导小组汇报。领导小组应立即下令停止食用造成食物中毒或可能造成中毒的食品，立即封存造成中毒的食品及其原料、容器、工具、设备。

严把餐具消毒关。学校食堂对餐具按规定进行严格消毒，确保餐具清洁卫生，防止出现因交叉感染而引发的食物中毒事故。

一旦发生师生食物中毒事件，可以按下列程序处理： 立即报教育局办公室和业务科室，同时报县疾控中心。学校应立即把患者送往医院救治。学校主要领导要召开突发事件处理小组会议，研究情况，制订有效措施，具体落实人员分工。

三聚氰胺事件算不算投毒???刑事责任该不该究???

明知或者应该知道，三鹿作为食品加工企业，对投放三聚氰胺的后果理应知道。综上，个人认为三鹿企业的行为构成“投毒罪”，但是在举证方面可能会比较困难，如何将三鹿告上刑事法庭也很迷茫。。不过如果这件事不了了之，相信会寒了很多人的心。

该罪是指生产者，销售者故意在产品中掺杂，掺假，以次充好，以假充真或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上的行为。对于生产、销售伪劣商品的行为，可以吊销营业执照，责令停止生产、销售，没收违法所得，并处违法所得一倍以上五倍以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

就是不合格产品下架，全国都一样。2，对牛奶企业进行检查，并派出监督组 3，对相关责任人，企业管理者，政府领导，进行了刑事和行政处罚。

含量较大的如三鹿等，因为奶源管理不好，没有采取机械化榨奶，给不法分子可称之机，并且主要领导放任此种做法造成的，是投毒行为。含量较小的就是因为监管不严格。所以还是要选择有固定奶源，并且奶源就在身边的乳品品牌。机械化榨奶是必须的。